Descubra o segredo de uma sobremesa irresistível com nossa receita caseira de sorvete de morango! Feito com morangos frescos, açúcar e um toque de limão, este sorvete cremoso é a combinação perfeita de doçura e acidez. Com passos simples e ingredientes naturais, você poderá criar em casa uma delícia gelada que encantará todos os paladares. Prepare-se para mergulhar em uma experiência refrescante e repleta de sabor com nosso sorvete de morango feito com carinho!
INGREDIENTES DESSA RECEITA CASEIRA
- 500g de morangos frescos
- 1 cup of sugar
- Suco de 1 limão
- 2 xícaras de creme de leite fresco
- 1 colher de chá de essência de baunilha
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Em primeiro lugar, lave bem os morangos sob água corrente e remova os talos.
- Em seguida, corte os morangos em pedaços pequenos e coloque-os em uma panela junto com o açúcar e o suco de limão.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que os morangos estejam macios e liberem seu suco, formando uma calda espessa. Isso deve levar cerca de 10-15 minutos.
- Após os morangos estarem cozidos, retire-os do fogo e deixe esfriar completamente.
- Enquanto os morangos esfriam, em uma tigela grande, bata o creme de leite fresco até que ele atinja o ponto de chantilly. Isso pode levar alguns minutos.
- Uma vez que o chantilly esteja pronto, adicione a essência de baunilha e continue batendo até incorporar bem.
- Quando os morangos estiverem frios, adicione-os ao chantilly batido e misture delicadamente até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura para um recipiente adequado para congelamento e leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até que o sorvete esteja completamente congelado.
- Após o tempo de congelamento, seu delicioso sorvete de morango caseiro estará pronto para ser saboreado!
- Sirva em tigelas ou cones de sorvete e aproveite essa sobremesa refrescante e cheia de sabor.
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