A Homemade Recipe That Will Delight Your Taste Buds!

Descubra o segredo de uma cremosidade irresistível com esta incrível receita caseira de requeijão cremoso! Deliciosamente simples de preparar, esta iguaria combina a riqueza do leite integral, o sabor intenso do queijo muçarela e o toque suave da manteiga, resultando em um requeijão que derrete na boca e eleva qualquer prato ao próximo nível de sabor. Com um passo a passo fácil de seguir e ingredientes comuns, você pode desfrutar do prazer de criar o seu próprio requeijão em casa, garantindo frescor e qualidade incomparáveis. Experimente hoje e deixe-se envolver pela magia dessa receita que certamente se tornará uma favorita em sua cozinha!

INGREDIENTS FOR THIS HOMEMADE RECIPE

• 1 liter of whole milk
• 2 tablespoons butter
• 4 colheres de sopa de amido de milho
• 200g de queijo tipo muçarela ralado
• Salt to taste

The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.

PREPARATION METHOD

1. Em uma panela, aqueça o leite integral em fogo médio até começar a ferver.
2. Em seguida, adicione a manteiga e mexa até que derreta completamente.
3. Acrescente o amido de milho ao leite quente, mexendo constantemente para evitar a formação de grumos.
4. Adicione o queijo tipo muçarela ralado à mistura na panela, continuando a mexer até que todo o queijo esteja completamente derretido e a mistura esteja homogênea.
5. Tempere com sal a gosto, lembrando que o queijo já possui uma certa quantidade de sal.
6. Continue mexendo o requeijão cremoso por mais alguns minutos até que atinja a consistência desejada, lembrando-se de que ele irá firmar um pouco mais ao esfriar.
7. Desligue o fogo e deixe o requeijão caseiro descansar por alguns minutos antes de transferi-lo para um recipiente de vidro esterilizado.
8. Deixe o requeijão esfriar completamente antes de consumi-lo ou armazená-lo na geladeira.

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