Encante-se com o Pudim de Pão, uma sobremesa irresistível que transforma simples ingredientes em uma explosão de sabor! Com cubos macios de pão amanhecido mergulhados em uma mistura cremosa de ovos, leite e baunilha, este pudim de pão é a definição de indulgência. As uvas-passas adicionam um toque de doçura surpreendente. Assado até a perfeição, cada fatia revela uma textura incrivelmente reconfortante. Desfrute do equilíbrio perfeito entre o clássico e o inovador com este pudim de pão, uma experiência culinária que certamente cativará seu paladar e conquistará um lugar especial em seu coração e mesa!
INGREDIENTES DESSE PUDIM DE PÃO
- 4 xícaras de pão amanhecido cortado em cubos
- 2 xícaras de leite
- 3 eggs
- 1 cup of sugar
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de uvas-passas (opcional)
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, antes de começar, certifique-se de ter todos os ingredientes prontos e à mão. Corte o pão em cubos e reserve as uvas-passas, se estiver usando.
- Em seguida, em uma tigela grande, coloque os cubos de pão e despeje o leite sobre eles. Deixe descansar por 15 minutos, permitindo que o pão absorva o líquido.
- Então, enquanto o pão absorve o leite, pré-aqueça o forno a 180°C.
- Depois, unte uma forma de pudim com um pouco de margarina e polvilhe açúcar nela, garantindo que toda a superfície fique coberta.
- Assim sendo, em uma tigela separada, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea e levemente espumosa.
- Desse modo, acrescente a essência de baunilha à mistura de ovos e açúcar, mexendo bem para incorporar o sabor.
- Adicione a mistura de ovos ao pão embebido no leite. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam completamente integrados.
- Se estiver usando uvas-passas, este é o momento de adicioná-las à mistura. Distribua-as uniformemente para garantir que estejam bem distribuídas no pudim.
- Despeje a mistura na forma preparada, garantindo que esteja nivelada.
- Coloque a forma em um tabuleiro com água quente (banho-maria) e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 45-50 minutos, ou até que o pudim esteja firme e dourado.
- Após assar, deixe o pudim esfriar completamente antes de desenformar. Pode ser servido em temperatura ambiente ou refrigerado.
- Por fim, corte em fatias generosas, sirva seu pudim de pão delicioso e aproveite esta sobremesa irresistível!
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