Desfrute do autêntico sabor brasileiro com nosso irresistível Bolo de Fubá! Esta receita clássica combina a suavidade do fubá, a textura macia da farinha de trigo e a doçura equilibrada do açúcar, resultando em uma verdadeira obra-prima culinária. Com toques de erva-doce para um aroma envolvente, cada fatia desse bolo carrega consigo a tradição e o conforto de uma receita caseira. Delicie-se com o prazer genuíno de um Bolo de Fubá feito com carinho e simplicidade, perfeito para acompanhar um café fresco e momentos de puro deleite culinário. Sua cozinha nunca mais será a mesma depois de provar essa delícia que exala o aroma acolhedor de um verdadeiro bolo de tradição e sabor!
INGREDIENTES DESSE BOLO DE FUBÁ
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1 xícara de óleo vegetal
- 4 ovos
- 1 cup of milk
- 1 tablespoon baking powder
- 1 pinch of salt
- 1 colher de chá de erva-doce (opcional)
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo e o açúcar. Reserve.
- Em seguida, em outra tigela, bata os ovos até obter uma consistência cremosa. Adicione o óleo e continue batendo até incorporar bem.
- Gradualmente, adicione a mistura de ovos e óleo à tigela de ingredientes secos, mexendo delicadamente para evitar grumos.
- Então, adicione o leite à massa, continuando a mexer até que todos os ingredientes estejam completamente integrados.
- Se desejar, acrescente a erva-doce à massa, proporcionando um toque aromático ao bolo.
- Finalmente, adicione o fermento em pó e uma pitada de sal à massa, garantindo uma textura fofa ao bolo.
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Enquanto o forno aquece, unte uma forma com manteiga e polvilhe com fubá.
- Depois, despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Durante o tempo de cozimento, aproveite para preparar um cafezinho fresco e aromático para acompanhar o bolo.
- Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Por fim, sirva o bolo de fubá em fatias generosas, apreciando o sabor caseiro e reconfortante deste clássico da culinária brasileira.
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