Descubra o prazer supremo com nosso irresistível Pudim de Coco! Uma delicada mistura de leite condensado, leite de coco e ovos, enriquecida com o toque exótico do coco ralado fresco. O segredo desse deleite? A calda caramelizada que abraça cada pedaço, elevando o Pudim de Coco a uma experiência celestial. Suave, cremoso e repleto de sabores tropicais, este pudim é a promessa de uma indulgência inigualável. Deixe-se levar pelas camadas de prazer em cada colherada e transforme suas sobremesas em momentos mágicos com nosso divino Pudim de Coco!
INGREDIENTES DESSE PUDIM DE COCO
- 1 can of condensed milk
- 1 lata de leite de coco
- 4 eggs
- 1 xícara de coco ralado (fresco ou desidratado)
- 1 xícara de açúcar para a calda
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- First, preheat the oven to 180°C.
- Em seguida, em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo até obter um caramelo dourado. Despeje a calda em uma forma para pudim, espalhando bem pelo fundo e laterais.
- Então, em um liquidificador, adicione o leite condensado, leite de coco, ovos e bata até obter uma mistura homogênea.
- Depois, acrescente o coco ralado à mistura do liquidificador e pulse rapidamente, apenas para incorporar os ingredientes.
- Despeje delicadamente a massa na forma caramelizada, sobre a calda.
- Coloque a forma dentro de uma assadeira maior, e adicione água quente na assadeira até atingir metade da altura da forma do pudim. Isso garantirá um cozimento suave.
- Leve ao forno preaquecido e asse em banho-maria por aproximadamente 1 hora, ou até que o pudim esteja firme ao toque.
- Retire do forno e deixe o pudim esfriar completamente antes de refrigerar por pelo menos 4 horas.
- Com cuidado, passe uma faca ao redor do pudim para soltar as laterais. Coloque um prato de servir sobre a forma e vire de cabeça para baixo para desenformar.
- Por fim, sirva o pudim de coco gelado, decorando a gosto. Delicie-se com essa sobremesa irresistível!
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