Desfrute da indulgência suprema com o nosso irresistível Mousse de Doce de Leite, uma verdadeira explosão de cremosidade e sabor. Nossa receita exclusiva combina a suavidade do leite condensado com a doçura envolvente do doce de leite, resultando em uma sobremesa celestial. Cada colherada revela uma textura delicadamente aerada, enquanto a essência de baunilha eleva a experiência a novos patamares de prazer gastronômico. Finalizado com raspas de chocolate para um toque sofisticado, este Mousse de Doce de Leite é a escolha perfeita para momentos que exigem uma experiência culinária única e memorável. Satisfaça seus sentidos com esta delícia e renda-se a uma explosão de sabores que certamente conquistará paladares exigentes.
INGREDIENTES DESSE MOUSSE DE DOCE DE LEITE
- 1 can of condensed milk
- 2 cans heavy cream
- 1 xícara de doce de leite
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 3 colheres de sopa de água
- 1 teaspoon vanilla essence
- Raspas de chocolate para decorar (opcional)
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, em uma tigela pequena, misture a gelatina sem sabor com as 3 colheres de sopa de água. Deixe descansar por 5 minutos até que a gelatina absorva a água.
- Em seguida, em uma panela, aqueça o leite condensado em fogo baixo até que fique levemente aquecido, sem ferver. Adicione o doce de leite e mexa até obter uma mistura homogênea. Retire do fogo.
- Então, acrescente a gelatina hidratada à mistura de leite condensado e doce de leite. Mexa bem para garantir que a gelatina se dissolva completamente.
- Depois, misture a essência de baunilha à massa, proporcionando um sabor extra e delicado ao mousse. Reserve a mistura para esfriar.
- Em uma tigela grande, bata o creme de leite até atingir o ponto de chantilly. Adicione a mistura de doce de leite e gelatina aos poucos, incorporando delicadamente para manter a leveza da mousse.
- Distribua a mousse em taças individuais ou em uma travessa grande. Certifique-se de que a superfície esteja nivelada.
- Leve à geladeira por no mínimo 4 horas, ou até que a mousse esteja completamente firme.
- Antes de servir, decore com raspas de chocolate para adicionar um toque visual e de sabor.
- Por fim, sirva o Mousse de Doce de Leite gelado e desfrute desta deliciosa sobremesa cremosa!
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