Descubra o prazer da gastronomia com esta incrível receita de lasanha à bolonhesa! Em cada camada, a massa perfeitamente cozida abraça o molho rico e saboroso, repleto de carne moída suculenta, cebolas douradas e alho perfumado. O casamento de queijo mussarela e parmesão, derretendo-se em uma sinfonia de sabores, completa essa experiência culinária única. Uma verdadeira celebração do comfort food, esta receita de lasanha é irresistível, garantindo uma explosão de sabor em cada garfada. Delicie-se com a perfeição da textura e do aroma enquanto o manjericão fresco coroa esta obra-prima, transformando cada refeição em um festim para os sentidos. Prepare-se para se apaixonar por esta receita de lasanha que promete satisfazer os paladares mais exigentes!
INGREDIENTS FOR THIS LASAGNA RECIPE
- 500g lasagna pasta
- 400g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 800g tomato sauce
- 250g de queijo mussarela ralado
- 100g de queijo parmesão ralado
- 2 tablespoons olive oil
- Salt and pepper to taste
- Folhas de manjericão fresco para decorar
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva. Adicione a cebola e o alho, refogando até ficarem dourados. Acrescente a carne moída e cozinhe até que ela esteja completamente dourada.
- Despeje o molho de tomate na panela, misture bem com a carne e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhando em fogo médio por 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Enquanto o molho está cozinhando, em uma panela separada, cozinhe a massa para lasanha de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- Em uma assadeira, faça uma camada de massa para lasanha no fundo. Adicione uma porção do molho à bolonhesa por cima da massa. Em seguida, polvilhe uma porção de queijo mussarela e queijo parmesão ralado.
- Repita o processo, adicionando mais camadas de massa, molho e queijo, até que todos os ingredientes estejam utilizados. Certifique-se de finalizar com uma camada de queijo por cima.
- Leve a lasanha ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
- Retire a lasanha do forno e deixe descansar por alguns minutos. Decore com folhas de manjericão fresco antes de servir. Corte em porções generosas e aproveite a deliciosa receita de lasanha à bolonhesa!
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