Desfrute da irresistível indulgência de nosso Pudim de Papaia, uma sobremesa que combina a doçura exótica do papaia maduro com a cremosidade envolvente de uma base cuidadosamente elaborada. Este Pudim de Papaia é uma sinfonia de sabores, onde a suavidade do leite condensado e evaporado se harmoniza perfeitamente com a textura delicada do papaia, culminando em uma experiência gastronômica única. A cada colherada, você será transportado para um universo de prazer culinário, onde a calda dourada eleva ainda mais o sabor deste deleite irresistível. Permita-se encantar pelo Pudim de Papaia, uma sobremesa que transcende expectativas e conquista paladares exigentes com sua combinação equilibrada de ingredientes de qualidade.
INGREDIENTES DESSE PUDIM DE PAPAIA
- 2 xícaras de papaia maduro, descascado e picado
- 1 can of condensed milk
- 1 lata de leite evaporado
- 3 eggs
- 1 xícara de açúcar para a calda
- 1/2 xícara de água para a calda
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Em uma panela, misture o açúcar com a água. Leve ao fogo médio, mexendo ocasionalmente, até obter uma calda dourada. Despeje a calda em uma forma de pudim, espalhando-a uniformemente pelo fundo. Reserve.
- Descasque e pique o papaia maduro em pedaços pequenos.
- No liquidificador, coloque o papaia picado, leite condensado, leite evaporado e os ovos. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura do liquidificador sobre a calda na forma.
- Coloque a forma dentro de uma assadeira maior e adicione água quente na assadeira até alcançar a metade da altura da forma do pudim. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora, ou até que o pudim esteja firme.
- Retire a forma do forno e deixe o pudim esfriar. Depois, leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite. Para desenformar, passe uma faca nas bordas da forma e vire o pudim em um prato.
- Sirva o pudim de papaia gelado e delicie-se com essa sobremesa refrescante e saborosa. Bom apetite!
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