Descubra uma explosão de sabores com nossa irresistível Omelete de Calabresa Incrível! Uma harmoniosa combinação de ovos batidos à perfeição, linguiça calabresa defumada em cubinhos dourados, pimentões vibrantes, cebola suavemente caramelizada e tomate fresco, tudo envolvido em uma cremosa textura. A coroação deste prato está no toque final de queijo muçarela derretido e salsinha fresca, criando uma experiência culinária que é ao mesmo tempo reconfortante e repleta de emoções gustativas. Prepare-se para um encontro memorável com os sabores em cada garfada desta omelete única e saborosa.
INGREDIENTS
- 4 ovos
- 1/2 linguiça calabresa defumada, picada em cubinhos
- 1/4 de cebola picada
- 1/4 de pimentão vermelho picado
- 1/4 de pimentão amarelo picado
- 1/2 tomate picado
- 1/2 colher de sopa de manteiga
- 1/4 de xícara de queijo muçarela ralado
- Salt and pepper to taste
- Salsinha picada para finalizar
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, quebre os 4 ovos em uma tigela e bata-os com um garfo até obter uma mistura homogênea. Reserve.
- Em seguida, coloque a manteiga em uma frigideira antiaderente pré-aquecida em fogo médio. Deixe derreter e espalhar uniformemente.
- Adicione os cubinhos de linguiça calabresa à frigideira e deixe dourar levemente, mexendo ocasionalmente.
- Agora, acrescente a cebola picada à frigideira e refogue até que fique translúcida.
- Adicione os pimentões vermelho e amarelo picados, e refogue por mais alguns minutos até que fiquem macios.
- Junte o tomate picado à frigideira e deixe cozinhar por cerca de 2 minutos, até que comece a amolecer.
- Despeje os ovos batidos sobre os ingredientes na frigideira. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Com uma espátula, comece a mexer os ovos delicadamente, empurrando as bordas para o centro da frigideira.
- Enquanto os ovos cozinharem, polvilhe o queijo muçarela ralado por cima da omelete em formação.
- Continue mexendo os ovos até que eles estejam cozidos, mas ainda um pouco cremosos.
- Ao final do cozimento, polvilhe a salsinha picada sobre a omelete para um toque de frescor e sabor.
- Com cuidado, dobre a omelete ao meio, cobrindo o recheio de forma elegante.
- Deslize a omelete para um prato e sirva imediatamente, acompanhada de torradas ou salada, se desejar.
- Agora é só saborear essa deliciosa omelete de calabresa, com seus sabores incríveis e textura irresistível. Bom apetite!
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