Surpreenda o paladar com o irresistível Bolo de Fubá com Goiabada, uma obra-prima culinária que combina a delicadeza do fubá com a doçura intensa da goiabada. Nesta receita, a maciez da massa, enriquecida com ovos, óleo e leite, se entrelaça de maneira perfeita com os pedaços suculentos de goiabada, resultando em uma explosão de sabores a cada mordida. O toque final do fermento confere uma leveza divina, fazendo deste Bolo de Fubá com Goiabada uma experiência gastronômica única, ideal para encantar seus convidados em qualquer ocasião. Prepare-se para se apaixonar por cada pedacinho desse bolo que é, sem dúvida, uma celebração de sabores inigualável.
INGREDIENTES DESSE BOLO DE FUBÁ
- 2 xícaras de fubá
- 1 cup wheat flour
- 2 cups of sugar
- 3 eggs
- 1 cup of oil
- 1 cup of milk
- 1 tablespoon baking powder
- 200g de goiabada cortada em cubos
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Em uma tigela grande, comece misturando o fubá, a farinha de trigo e o açúcar. Isso garantirá uma base seca homogênea para o bolo.
- Em seguida, adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição. Isso criará uma massa cremosa e consistente.
- Agora, acrescente o óleo à mistura, mexendo continuamente para incorporar bem os ingredientes líquidos.
- Gradualmente, despeje o leite na massa, alternando com os ingredientes secos. Isso evitará grumos e garantirá uma textura uniforme.
- Adicione o fermento em pó à massa, incorporando-o suavemente. O fermento dará leveza ao bolo durante o processo de cozimento.
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Enquanto o forno aquece, unte uma forma com manteiga e farinha.
- Despeje metade da massa na forma preparada. Em seguida, distribua os cubos de goiabada sobre a massa, criando uma camada saborosa.
- Cubra com o restante da massa, garantindo que os pedaços de goiabada estejam uniformemente distribuídos.
- Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar antes de desenformar. Corte em pedaços generosos e saboreie este delicioso Bolo de Fubá com Goiabada, perfeito para acompanhar um café fresco. Bom apetite!
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