Experimente a perfeição em cada fatia com nosso irresistível Bolo Rápido de Pêssegos! Esta receita combina a maciez da massa com a doçura dos pêssegos, resultando em um deleite celestial para o paladar. Cada mordida é um convite a uma explosão de sabores, onde a suculência dos pêssegos se mistura harmoniosamente com a textura do bolo, fazendo deste uma opção encantadora para um café da tarde especial ou como sobremesa divina após qualquer refeição. Simples de preparar e impossível de resistir, este bolo é a promessa de momentos memoráveis à mesa!
INGREDIENTS
- 2 cups of wheat flour
- 1 cup of sugar
- 1 lata de pêssegos em calda (escorridos e picados)
- 1/2 cup vegetable oil
- 3 eggs
- 1 tablespoon baking powder
- A pinch of salt
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, comece pré-aquecendo o forno a 180°C. Enquanto isso, escorra os pêssegos em calda e pique-os em pedaços pequenos. Separe-os para uso posterior.
- Em seguida, em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e uma pitada de sal. Faça um buraco no centro da mistura seca para adicionar os ingredientes líquidos.
- Então, acrescente os ovos levemente batidos, o óleo vegetal e os pêssegos picados ao centro da mistura seca. Mexa delicadamente até que os ingredientes estejam bem combinados. Não mexa em excesso, apenas o suficiente para incorporar os ingredientes.
- Depois, adicione o fermento em pó à massa e misture suavemente até que esteja completamente integrado à massa.
- Desse modo, unte uma forma para bolo com margarina ou óleo e polvilhe com farinha de trigo para evitar que o bolo grude.
- Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30-40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Depois de frio, corte em fatias generosas e sirva. Este bolo delicioso de pêssegos é perfeito para acompanhar um café ou chá.
- Por fim, se sobrar, guarde o bolo em um recipiente hermético para manter sua frescura.
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