Descubra uma explosão de sabores com nosso Frango com Shoyu e Mel, onde a suculência dos filés de frango é aprimorada pela harmoniosa dança entre o toque salgado do shoyu, o doce abraço do mel e a leve picância do gengibre. Cada mordida é uma jornada de sensações, enquanto o frango é envolvido em uma marinada que o torna macio e irresistível. Essa criação culinária é o equilíbrio perfeito entre o oriente e o ocidente, servindo uma experiência única e saborosa que promete satisfazer todos os sentidos.
INGREDIENTS
- 4 filés de peito de frango
- 1/4 de xícara de shoyu
- 2 tablespoons of honey
- 2 chopped garlic cloves
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 1 teaspoon grated ginger
- Salt and pepper to taste
- Chopped chives for garnish
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, comece preparando a marinada. Em uma tigela, misture o shoyu, o mel, o alho picado, o óleo de gergelim e o gengibre ralado. Use um garfo para garantir que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Então, coloque os filés de peito de frango em um recipiente hermético ou em um saco plástico próprio para alimentos. Despeje a marinada sobre o frango, certificando-se de que todos os filés estejam completamente cobertos. Feche bem o recipiente ou o saco plástico e leve à geladeira. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos, idealmente por 1 hora, virando os filés ocasionalmente para que absorvam os sabores de maneira uniforme.
- Depois, após a marinada, aqueça uma frigideira em fogo médio. Retire os filés de frango da marinada, deixando escorrer o excesso, e reserve a marinada para uso posterior.
- Em seguida, na frigideira aquecida, adicione um fio de óleo ou utilize um spray antiaderente. Coloque os filés de frango na frigideira, temperando-os com uma pitada de sal e pimenta. Cozinhe os filés por cerca de 6 a 7 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e cozidos por completo. Durante o cozimento, você pode regar os filés com a marinada reservada, pincelando delicadamente.
- Logo após, enquanto o frango cozinha, aqueça a marinada até reduzir a um molho espesso. Após cozinhar os filés, coloque-os na travessa e regue com o molho preparado, adicionando brilho e sabor irresistível.
- Desse modo, finalize polvilhando cebolinha picada por cima dos filés. A cebolinha não apenas acrescenta um toque de cor, mas também um frescor que complementa os sabores intensos da marinada.
- Sirva o frango com shoyu e mel acompanhado de arroz branco cozido no vapor e legumes salteados. O arroz ajudará a absorver o molho saboroso, e os legumes oferecerão um contraste crocante e saudável.
- Por fim, agora é só aproveitar essa deliciosa e equilibrada combinação de sabores no seu prato. Bom apetite!
Finally, did you like this recipe?
So, take the opportunity to add more flavor to your days. Visit our social networks! We have then Pinterest, our Facebook and the Instagram, finally the Youtube! So, make many more recipes, they are so good!
