Descubra a magia da culinária em minutos com nosso incrível Ragu de Carne em uma receita de 15 minutos! Com uma combinação de carne suculenta, tomate pelado e temperos irresistíveis, este prato é uma explosão de sabores que encantará seu paladar. A simplicidade do preparo torna esta receita perfeita para aqueles dias agitados, proporcionando uma experiência gastronômica deliciosa e reconfortante em tempo recorde. Transforme seus jantares com esta receita rápida e deliciosa que promete surpreender todos à mesa. Uma verdadeira obra-prima culinária em apenas 15 minutos!
INGREDIENTES DESSA RECEITA DE 15 MINUTOS
- 500g de carne moída (pode ser carne bovina, suína ou mista)
- 1 medium onion, chopped
- 2 cloves garlic, minced
- 1 lata (400g) de tomate pelado
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1 colher de chá de açúcar
- 1/2 xícara de vinho tinto seco
- 1 teaspoon oregano
- 1 teaspoon basil
- Salt and pepper to taste
- 2 tablespoons olive oil
- 300g de massa de sua escolha (espaguete, penne, etc.)
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione a cebola picada e o alho, refogando até que fiquem dourados.
- Acrescente a carne moída à panela, mexendo bem para que ela cozinhe de maneira uniforme. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Quando a carne estiver completamente cozida, adicione o vinho tinto e deixe reduzir pela metade.
- Despeje o tomate pelado na panela, esmagando-os com uma colher de pau. Adicione o extrato de tomate, açúcar, orégano e manjericão. Misture bem.
- Deixe o ragu cozinhando em fogo baixo por cerca de 10 minutos, permitindo que os sabores se misturem. Mexa ocasionalmente.
- Enquanto o ragu cozinha, cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- Verifique o tempero do ragu e ajuste conforme necessário. Se preferir uma consistência mais grossa, cozinhe por mais alguns minutos.
- Sirva o ragu sobre a massa cozida, proporcionando uma mistura irresistível de sabores.
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