Desfrute de uma explosão de sabor com nosso irresistível Pudim de Leite! Nesta receita, a suavidade do leite condensado e a cremosidade dos ovos se unem para criar um pudim divinamente delicioso. Cada pedaço revela uma harmonia perfeita entre o caramelo dourado e a textura sedosa do pudim, resultando em uma sobremesa que é uma verdadeira obra-prima. Surpreenda seus convidados com este Pudim de Leite, que eleva a simplicidade a um nível gourmet, proporcionando uma experiência indulgente que conquista paladares e deixa memórias doces. Uma verdadeira celebração de sabores que certamente encantará até os paladares mais exigentes!
INGREDIENTES DESSE PUDIM DE LEITE
- 1 can of condensed milk
- 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar para caramelizar
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Em uma panela, derreta o açúcar em fogo médio até obter um caramelo dourado. Espalhe o caramelo uniformemente na forma de pudim e reserve.
- Preheat the oven to 180°C.
- Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o leite e os ovos. Bata a mistura até obter uma consistência homogênea.
- Despeje a mistura batida na forma caramelizada.
- Leve a forma ao forno preaquecido em banho-maria por aproximadamente 1 hora. O pudim estará pronto quando um palito inserido no centro sair limpo.
- Retire a forma do forno e deixe o pudim esfriar à temperatura ambiente. Em seguida, leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até que esteja bem firme.
- Para desenformar, passe uma faca ao redor do pudim para soltá-lo. Coloque um prato sobre a forma e vire-o com cuidado.
- Sirva o delicioso pudim de leite gelado. O caramelo irá formar uma irresistível calda sobre o pudim, tornando cada pedaço uma experiência única.
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