Desfrute do conforto e do sabor autêntico com nosso irresistível bolo caseiro de coco! Delicadamente preparado com ingredientes simples e amorosos, este bolo exala o aroma acolhedor que só um verdadeiro bolo caseiro pode proporcionar. Cada mordida é uma explosão de textura macia e sabor suave de coco, tornando-o a escolha perfeita para qualquer momento do dia. Seja para um café da manhã reconfortante, um lanche da tarde aconchegante ou até mesmo para celebrar momentos especiais, este bolo é garantia de sorrisos e memórias felizes.
INGREDIENTES DESSE BOLO CASEIRO
- 3 eggs
- 1 cup of sugar
- 1 xícara de leite de coco
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 2 cups of wheat flour
- 1 tablespoon baking powder
- 1 xícara de coco ralado (opcional, para decorar)
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e farinha de trigo, ou forre-a com papel manteiga.
- Em seguida, em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione o leite de coco e o óleo de coco, misturando bem.
- Aos poucos, adicione a farinha de trigo peneirada à mistura de ovos e açúcar, mexendo delicadamente com uma espátula até que a massa esteja homogênea.
- Então, acrescente o fermento em pó à massa e misture suavemente até que esteja bem incorporado.
- Depois, despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Após assar, deixe o bolo esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar. Depois, transfira-o para uma grade para esfriar completamente. Se desejar, polvilhe coco ralado por cima para decorar.
- Por fim, o seu delicioso bolo caseiro de coco está pronto para ser saboreado! Sirva em fatias generosas e desfrute acompanhado de um café ou chá.
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