Descubra o prazer irresistível da tradição culinária com a nossa receita de Rabanadas com Mel, uma explosão de sabores que eleva o sabor clássico das rabanadas a um novo patamar. Delicadamente mergulhadas em uma mistura suave de ovos, leite e aromas de baunilha e canela, essas fatias de pão douradas são fritas até a perfeição crocante, prontas para serem banhadas generosamente com mel, proporcionando uma doçura sublime. Uma combinação harmoniosa entre texturas e um festival de sabores que encanta paladares e transforma momentos simples em experiências memoráveis. Surpreenda-se com essa sobremesa que traz consigo a magia e a tradição dos sabores mais reconfortantes.
INGREDIENTS
- 1 pão francês ou de forma (cerca de 8 fatias)
- 2 cups of milk
- 3 eggs
- 1 teaspoon vanilla essence
- 1 teaspoon cinnamon powder
- Oil for frying
- Mel a gosto
- Icing sugar (optional, for sprinkling)
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Antes de começar, corte o pão em fatias com cerca de 1,5 cm de espessura. Em seguida, em um prato fundo, bata os ovos com o leite, a essência de baunilha e a canela em pó.
- Mergulhe cada fatia de pão na mistura de ovos, garantindo que absorva bem o líquido em ambos os lados. Deixe o pão embebido descansar por alguns segundos para absorver bem os sabores.
- Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio. Quando estiver quente, adicione as fatias de pão embebidas na mistura de ovos. Frite cada lado por cerca de 2-3 minutos ou até que fiquem douradas e crocantes.
- Depois de fritas, coloque as rabanadas em um prato com papel toalha para escorrer o excesso de óleo. Isso ajuda a deixá-las mais sequinhas e menos gordurosas.
- Em seguida, coloque as rabanadas em um prato de servir e regue generosamente com mel por cima. Você pode usar mel a gosto, ajustando conforme sua preferência de doçura.
- Se desejar, polvilhe um pouco de açúcar de confeiteiro sobre as rabanadas antes de servir para um toque final de apresentação.
- As rabanadas com mel podem ser servidas quentes ou em temperatura ambiente. Aproveite essa delícia!
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