Os chips de banana são um petisco saudável e delicioso que conquistou o paladar de muitos. Feitos a partir de bananas maduras cortadas em fatias finas e desidratadas, essas guloseimas têm uma textura crocante e um sabor naturalmente doce. Sem adição de açúcares ou conservantes, os chips de banana são uma alternativa nutritiva aos lanches industrializados. Eles são uma excelente fonte de fibras, potássio e vitaminas, tornando-os um ótimo complemento para uma dieta equilibrada. Além disso, sua conveniência os torna ideais para satisfazer aquela vontade de beliscar algo durante o dia. Os chips de banana provam que é possível desfrutar de um lanche delicioso e saudável ao mesmo tempo.
CHIPS DE BANANA
Fazer chips de banana em casa é fácil e resulta em um petisco saudável e saboroso. Aqui está uma receita simples:
INGREDIENTS
- Bananas maduras (quantas desejar)
- Suco de limão (opcional, para prevenir o escurecimento)
- Canela em pó (opcional, para dar sabor)
- Açúcar (opcional, para um toque de doçura)
PREPARATION METHOD
- Pré-aqueça o forno a 90°C.
- Descasque as bananas e corte-as em fatias finas e uniformes. Se preferir, você pode regar as fatias com suco de limão para evitar que escureçam.
- Se desejar, misture um pouco de açúcar e canela em pó em uma tigela e passe as fatias de banana nessa mistura para adicionar um toque de doçura e sabor extra.
- Forre uma assadeira com papel-manteiga.
- Coloque as fatias de banana na assadeira, certificando-se de que elas não se sobreponham.
- Asse as fatias de banana no forno pré-aquecido por cerca de 1,5 a 2 horas, virando-as na metade do tempo. O tempo de cozimento pode variar, então fique de olho e retire as fatias quando estiverem secas e crocantes.
- Deixe esfriar antes de armazenar em um recipiente hermético para mantê-las crocantes.
Esses chips de banana são um lanche saudável, livre de conservantes e aditivos. Eles são perfeitos para levar como lanche, adicioná-los a iogurtes ou granola, ou simplesmente desfrutar como um petisco crocante e saboroso a qualquer momento. Experimente diferentes variações, como chips de banana com chocolate derretido, para criar sua versão preferida deste petisco caseiro.
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