Encante seu paladar com a surpreendente leveza do “Bolo de Banana Sem Farinha, Açúcar e Leite”. Nesta receita inovadora, a banana se destaca como a protagonista, oferecendo doçura natural e uma textura úmida. Substituindo farinha por ingredientes como aveia ou amêndoas, e açúcar por adoçantes naturais, este bolo redefine a ideia de indulgência saudável. A exclusão do leite é compensada pela cremosidade da banana, resultando em uma iguaria irresistível. Seja para atender a restrições alimentares ou para explorar opções mais saudáveis, este bolo é uma celebração de sabores sem sacrificar o prazer da boa confeitaria.
Ingredients
- 4 ripe bananas
- ½ cup of oil or olive oil
- 4 eggs
- 2 cups oat flakes
- 1 cup raisins
- 2 tablespoons baking powder Cinnamon to taste
The preparation of this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you'll be able to make your recipe, it will be wonderful.
How to prepare Banana cake without flour
Blend the bananas, eggs and oil in a blender until the mixture is smooth.
Then add the raisins and beat a little more.
Then add the oats, cinnamon and yeast.
Then pour the batter into a buttered and oatmeal-lined pan and bake at 180º for 35 minutes.
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