Encante seu paladar com a surpreendente leveza do “Bolo de Banana Sem Farinha, Açúcar e Leite”. Nesta receita inovadora, a banana se destaca como a protagonista, oferecendo doçura natural e uma textura úmida. Substituindo farinha por ingredientes como aveia ou amêndoas, e açúcar por adoçantes naturais, este bolo redefine a ideia de indulgência saudável. A exclusão do leite é compensada pela cremosidade da banana, resultando em uma iguaria irresistível. Seja para atender a restrições alimentares ou para explorar opções mais saudáveis, este bolo é uma celebração de sabores sem sacrificar o prazer da boa confeitaria.
Ingredientes
- 4 bananas maduras
- ½ xícara de óleo ou azeite
- 4 ovos
- 2 xícaras de flocos de aveia
- 1 xícara de uvas passas
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó Canela a gosto
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
Modo de preparo Bolo de banana sem farinha
Bata no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo até virar uma mistura homogênea.
Então, adicione as uvas passas e bata mais um pouco.
Em seguida adicione a aveia, a canela e o fermento.
Em seguida, coloque a massa em uma forma untada com manteiga e farinha de aveia e leve ao forno para assar a 180º por 35 minutos.
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