Prepare-se para uma experiência irresistível com nosso Pudim de Leite Cremoso, uma sobremesa que conquista paladares com sua textura delicada e sabor suavemente adocicado. A combinação perfeita de leite condensado, ovos e uma irresistível calda de caramelo faz deste pudim uma verdadeira obra-prima culinária. Cada fatia revela a harmonia entre a cremosidade única e a doçura equilibrada, proporcionando uma jornada de prazer gastronômico. Surpreenda-se e delicie-se com o Pudim de Leite que eleva o conceito de indulgência a um novo patamar, transformando momentos à mesa em verdadeiros banquetes de prazer.
INGREDIENTES DESSE PUDIM DE LEITE
- 1 can of condensed milk
- 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
- 3 eggs
- 1 xícara de açúcar para a calda
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, em uma panela, coloque a xícara de açúcar e leve ao fogo médio. Mexa constantemente até obter um caramelo dourado. Despeje o caramelo na forma de pudim, espalhando bem pelo fundo e laterais.
- Em seguida, pré-aqueça o forno a 180°C.
- Então, em um liquidificador, adicione o leite condensado, o leite e os ovos. Bata por alguns minutos até obter uma mistura homogênea.
- Depois, despeje a mistura na forma caramelizada, cobrindo toda a superfície.
- Assim sendo, coloque a forma do pudim dentro de uma assadeira maior com água fervente, formando um banho-maria. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 1 hora, ou até que o pudim esteja firme.
- Após assar, deixe o pudim esfriar completamente antes de levar à geladeira. Deixe na geladeira por pelo menos 4 horas ou preferencialmente durante a noite. Para desenformar, passe uma faca nas bordas e vire o pudim sobre um prato.
- Por fim, o pudim de leite cremoso está pronto para ser saboreado. Sirva gelado e delicie-se com essa sobremesa irresistível.
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