O Krembo de chocolate branco de marshmallow com cobertura de chocolate é uma explosão de sabor e textura que encanta os amantes de doces. No centro, uma suave e cremosa camada de marshmallow, ricamente saborosa e levemente doce. É cuidadosamente posicionada sobre uma base de biscoito crocante e, em seguida, mergulhada em um chocolate branco cremoso que endurece, criando uma casca de doçura irresistível. Para finalizar, é generosamente coberto com um rico chocolate escuro. A primeira mordida oferece uma sensação crocante seguida da suavidade do marshmallow e, por fim, a doçura do chocolate. É uma sobremesa que encanta os paladares, proporcionando um equilíbrio perfeito entre textura e sabor.
Fazer Krembo de chocolate branco de marshmallow com cobertura de chocolate em casa pode ser um pouco trabalhoso, mas o resultado é delicioso. Aqui está uma receita simplificada:
INGREDIENTS
Marshmallow:
- 2 claras de ovo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/4 de xícara de água
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
Base de biscoito:
- Biscoitos redondos (tipo bolacha Maria)
- Chocolate branco derretido
Para a cobertura de chocolate:
- 200g de chocolate amargo ou ao leite, derretido
PREPARATION METHOD
Marshmallow:
- Em uma tigela, bata as claras de ovo até ficarem firmes.
- Em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo médio. Cozinhe até que a calda atinja cerca de 115°C.
- Despeje lentamente a calda quente nas claras batidas, enquanto continua a bater.
- Adicione o extrato de baunilha e continue batendo até obter um marshmallow firme e brilhante.
Montagem:
- Coloque um biscoito no fundo de cada Krembo. Cubra o biscoito com uma camada de marshmallow.
- Deixe o marshmallow endurecer por algumas horas ou de um dia para o outro.
Para a cobertura de chocolate:
- Depois que o marshmallow estiver firme, mergulhe cada Krembo no chocolate derretido, cobrindo completamente o marshmallow.
- Deixe o chocolate endurecer antes de servir.
Esta versão caseira do Krembo oferece o sabor clássico, embora seja menos complicada do que a versão comercial. É uma sobremesa deliciosa que certamente agradará aos amantes de chocolate.
Finally, did you like this recipe?
So, tell me what you thought of this recipe in the comments! Also, check out the links above to see new treats or here to return to Receitas de Peso!
That way, it's also worth remembering that if you scroll down the page you'll automatically go to another recipe!
So, take the opportunity to add more flavor to your days, visit our social networks! We have Pinterest, our Facebook and the Instagram and make many more recipes, they are so good!
