O purê de batata doce com ervas é uma opção deliciosa e saudável para acompanhar refeições. A combinação das batatas doces cremosas com o aroma das ervas resulta em um prato irresistível. As ervas adicionam um toque de frescor e intensificam o sabor do purê, criando uma experiência gastronômica única. Além disso, as batatas doces são ricas em nutrientes e fornecem benefícios para a saúde, como a presença de antioxidantes e fibras. O purê de batata doce com ervas é uma maneira saborosa de desfrutar de uma refeição saudável e nutritiva.
INGREDIENTS
- 500g de batata doce
- 2 tablespoons butter
- 1 chopped garlic clove
- 1 colher de chá de ervas finas (como tomilho 1, alecrim, manjericão)
- Salt and pepper to taste
PREPARATION METHOD
- Descasque e corte a batata doce em cubos.
- Cozinhe a batata doce em água fervente até ficar macia.
- Escorra a água e amasse a batata doce com um garfo ou passe por um espremedor.
- Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o alho picado. Refogue por alguns minutos.
- Adicione a batata doce amassada na panela e misture bem.
- Tempere com as ervas finas, sal e pimenta a gosto.
- Cozinhe em fogo baixo por mais alguns minutos, mexendo ocasionalmente, até que o purê esteja bem aquecido.
- Sirva o purê de batata doce com ervas como acompanhamento para carnes, aves ou peixes.
Desfrute deste purê de batata doce deliciosamente aromatizado com ervas finas!
Finally, did you like this recipe?
So, tell me what you thought of this recipe in the comments! Also, check out the links above to see new treats or here to return to Receitas de Peso!
It's also worth remembering that if you scroll down you'll automatically go to another recipe!
So enjoy adding more flavor to your days. Visit our social networks! We have Pinterest, our Facebook and the Instagram, finally the Youtube! So, make many more recipes, they are so good!
