Se você está procurando uma receita incrível de pastel de forno para fazer, tenho a opção perfeita. O pastel de forno bem brasileiro é uma receita maravilhosa que junta os recheios que os brasileiros mais amam para fazer um pastel delicioso. Portanto, a seguir vou te mostrar o passo a passo de como executar de forma perfeita e garantir um pastel muito gostoso.
Preparation time: 50 minutos
Servings: 20 servings
INGREDIENTS
- 3 colheres de sopa de azeitonas verdes picadas
- 2 hard-boiled eggs, chopped
- 1 egg yolk to brush on
- 1 tablespoon of olive oil
- 1/2 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 pacote de massa pronta para pastel
- 300 grams of ground beef
- 1 chopped garlic clove
- 1 tablespoon of oil
- 1 medium onion, chopped
- 2 tomates sem sementes e picados
- 1 tablete de caldo picanha
- 2 tablespoons chopped parsley
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, vamos colocar a cebola, o alho em uma panela com óleo e refogar bem, inclua a carne e continua refogando muito bem até acabar todo o líquido.
- Em seguida, inclua o caldo de picanha esfarelado, os tomates e continue refogando por mais 10 minutinhos.
- Então, adicione as azeitonas, a farinha de trigo, a salsa, mexa tudo muito bem e deixe cozinhando por mais 2 minutos até ficar bem cremoso, inclua os ovos e misture com calma, deixe separado.
- Logo após, disponha massa aberta de pastel em cima de uma bancada enfarinhada, com a ajuda de um aro corte 20 discos de massa de mais ou menos 15 cm de diâmetro.
- Desse modo, despeje partes do recheio cremoso no centro de cada um desses discos, junte as extremidades para formar um pastel e com um garfo pressione fixando bem as bordas.
- Por fim, passe a gema batida com azeite por cima e leve para assar por 30 minutos em um forno pré-aquecido a 200 ºC até ficarem dourados.
- Serve and enjoy.
Então, agora que você fez essa receita de Pastel de forno bem brasileiro, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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