Desfrute de uma explosão de sabores mediterrâneos com nossa receita de Sardinha Assada incrível e fácil . Sardinhas frescas, marinadas em uma mistura de alho, limão e especiarias, são delicadamente assadas até que fiquem douradas e suculentas. O resultado é um prato que combina o frescor do mar com o calor do forno, garantindo uma refeição deslumbrante e saborosa. Surpreenda-se com a simplicidade e o sabor desta receita que certamente fará você se sentir à beira do Mediterrâneo a cada mordida.
INGREDIENTS
- 8 sardinhas frescas
- 4 dentes de alho picados
- Juice of 2 lemons
- 2 tablespoons olive oil
- 1 teaspoon salt
- 1 colher de chá de pimenta do reino moída
- 1 colher de chá de paprica
- 1 teaspoon oregano
- 1 limão cortado em rodelas para decorar
- Folhas de manjericão fresco para decorar
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, comece por limpar as sardinhas, retirando as escamas e as vísceras. Lave bem e escorra.
- Então, em uma tigela grande, misture o suco de limão, o alho picado, o azeite de oliva, o sal, a pimenta do reino, a paprica e o orégano. Isso criará uma marinada deliciosa.
- Em seguida, coloque as sardinhas limpas na marinada e certifique-se de que todas estejam bem revestidas. Cubra a tigela e deixe as sardinhas marinar na geladeira por 30 minutos.
- Enquanto as sardinhas estão marinando, pré-aqueça o forno a 200°C.
- Unte uma assadeira com um pouco de azeite e reserve.
- Retire as sardinhas da marinada e arrume-as na assadeira, garantindo que fiquem em uma única camada.
- Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e asse as sardinhas por 15-20 minutos, virando-as na metade do tempo, até que fiquem douradas e cozidas por completo.
- Retire as sardinhas do forno e transfira para um prato de servir. Decore com rodelas de limão e folhas de manjericão fresco.
- Por fim, sirva as sardinhas assadas incrivelmente saborosas com um acompanhamento de sua escolha, como uma salada fresca ou arroz. Bom apetite!
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