Desfrute de uma explosão de sabores com a nossa irresistível Lasanha de Frango Deliciosa! Camadas perfeitamente intercaladas de massa para lasanha, frango desfiado e um molho branco cremoso se unem em um abraço de sabor, enquanto o molho de tomate e os queijos derretidos coroam essa obra-prima culinária. Cada garfada é uma jornada de texturas e aromas que cativam os sentidos, fazendo dessa lasanha não apenas uma refeição, mas uma experiência gastronômica inesquecível. Surpreenda-se com a harmonia desses ingredientes e transforme o seu momento à mesa em um festival de prazer gastronômico!
INGREDIENTS
- 250g de massa para lasanha
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 xícaras de molho de tomate
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite
- Noz-moscada (a gosto)
- Salt and pepper to taste
- Azeite para refogar
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, desfie os peitos de frango cozidos em pedaços médios. Reserve.
- Então, em uma panela grande, aqueça um pouco de azeite em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até que fique dourada. Acrescente o alho picado e refogue por mais alguns segundos, até liberar o aroma.
- Em seguida, coloque o frango desfiado na panela e misture bem com a cebola e o alho refogados. Tempere com sal, pimenta e reserve.
- Em outra panela, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione a farinha de trigo e mexa vigorosamente até obter uma mistura homogênea, formando um roux. Cozinhe por cerca de 1 minuto.
- Gradualmente, despeje o leite na panela do roux, mexendo constantemente para evitar a formação de grumos. Deixe o molho engrossar, mexendo ocasionalmente. Tempere com noz-moscada, sal e pimenta a gosto.
- Em um refratário, espalhe uma fina camada de molho de tomate no fundo. Coloque uma camada de massa para lasanha por cima. Adicione metade do frango refogado espalhando de maneira uniforme.
- Depois, cubra o frango com uma parte do molho branco, espalhando bem sobre a camada. Polvilhe um pouco de queijo muçarela ralado.
- Adicione outra camada de massa para lasanha, seguida pelo restante do frango refogado. Cubra com mais molho branco e uma generosa quantidade de queijo muçarela.
- Coloque a última camada de massa para lasanha, espalhe o restante do molho de tomate e finalize com uma camada de queijo parmesão ralado por cima.
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Cubra o refratário com papel alumínio e asse por cerca de 25 minutos. Retire o papel alumínio e asse por mais 10-15 minutos, até que a lasanha esteja dourada e borbulhante.
- Por fim, retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de cortar e servir. A lasanha estará irresistivelmente deliciosa e pronta para ser apreciada!
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