Prepare-se para uma explosão de sabor com nossa incrível Mousse de Chocolate Vegano Delicioso. Este doce celestial combina o rico sabor do chocolate amargo com a suavidade do leite de coco, criando uma sobremesa indulgente que é totalmente livre de ingredientes de origem animal. Com uma textura sedosa que derrete na boca e um toque de baunilha, esta mousse é uma verdadeira obra-prima da culinária vegana. Experimente a magia do chocolate sem culpa e surpreenda seus convidados com esta iguaria que é uma festa para o paladar e para a consciência!
INGREDIENTS
- 200g de chocolate amargo vegano
- 1 can (400ml) coconut milk
- 1/4 de xícara de açúcar de coco
- 1 teaspoon vanilla extract
- A pinch of salt
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 2 colheres de sopa de xarope de bordo (ou outro adoçante vegano de sua escolha)
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiro, quebre o chocolate amargo em pedaços pequenos e reserve.
- Em seguida, em uma panela em fogo baixo, aqueça o leite de coco até que comece a soltar vapor, mas não deixe ferver. Isso deve levar cerca de 5 minutos.
- Ao mesmo tempo, em outra panela pequena, derreta o óleo de coco em fogo baixo.
- Agora, despeje o leite de coco quente sobre o chocolate amargo reservado. Deixe descansar por alguns minutos para que o chocolate comece a derreter.
- Enquanto isso, adicione o açúcar de coco, o cacau em pó, o extrato de baunilha e o xarope de bordo à mistura de leite de coco e chocolate. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados e a mistura esteja lisa e homogênea.
- Então, adicione uma pitada de sal à mistura e mexa novamente para realçar os sabores.
- Agora, despeje a mistura de chocolate vegano em copos de sobremesa individuais ou em um recipiente maior, dependendo de como deseja servir.
- Por fim, leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou idealmente durante a noite, para que a mousse de chocolate vegano fique firme.
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