Desperte seus sentidos com nossa irresistível receita de Omelete com Cebolinha, uma explosão de sabores que eleva o simples ato de preparar ovos a uma experiência gastronômica inesquecível. A cremosidade dos ovos batidos com leite, combinada à frescura da cebolinha picada, cria uma dança de texturas e aromas que se fundem perfeitamente na frigideira. Cada mordida revela a harmonia entre a suavidade dos ovos e o toque levemente picante da cebolinha, enquanto a manteiga proporciona uma doura e deliciosa camada externa. Este omelete não é apenas uma refeição, mas uma celebração matinal que despertará seu paladar para um novo mundo de prazer culinário. Experimente e permita que cada garfada o transporte para um universo de sabor diferente.
INGREDIENTS
- 2 eggs
- 2 colheres de sopa de leite
- 1/4 de xícara de cebolinha picada
- Salt and pepper to taste
- 1 colher de sopa de manteiga
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Preparação dos Ingredientes: Antes de começar, quebre os ovos em uma tigela e bata-os bem com um garfo. Em seguida, adicione o leite, a cebolinha picada, uma pitada de sal e pimenta. Misture todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- Aqueça a Frigideira: Coloque uma frigideira antiaderente no fogo médio e adicione a manteiga. Deixe derreter e cobrir todo o fundo da frigideira.
- Despeje a Mistura de Ovos: Assim que a manteiga estiver derretida e começar a espumar levemente, despeje a mistura de ovos na frigideira. Certifique-se de que a mistura esteja distribuída de maneira uniforme.
- Cozinhe em Fogo Baixo-Médio: Cozinhe o omelete em fogo baixo a médio. À medida que os ovos cozinharem, use uma espátula para empurrar as bordas do omelete para o centro da frigideira, permitindo que o líquido ainda na superfície flua para as bordas e cozinhe uniformemente.
- Dobre o Omelete: Quando o omelete estiver quase totalmente cozido, mas ainda um pouco líquido no topo, dobre-o ao meio com a espátula.
- Continue Cozinhando: Continue cozinhando por mais alguns minutos até que o omelete esteja dourado dos dois lados e não esteja mais líquido no centro.
- Sirva: Deslize o omelete com cuidado para um prato, dobrando-o mais uma vez, se desejar. Decore com um pouco de cebolinha extra por cima, se preferir.
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