Essa Torta Gelada de Coco dos Deuses vai surpreender a todos na sua casa, faz o maior sucesso e além de tudo é super simples de fazer. Então, vem conferir a receita.
Torta Gelada de Coco dos Deuses
Tempo de Preparo: 35 Minutos
Rendimento: 8 Porções
INGREDIENTS
MASSA
- 100g de bolacha maisena triturada e peneirada
- 100g de margarina derretida
- 01 colher (café) de essência de coco
- 100g de coco ralado de pacotinho
RECHEIO
- 1 can of condensed milk
- 2 latas (medida da lata de leite condensado) de leite
- 300 g de coco ralado fresco
- 02 colheres (sopa) rasa de amido de milho
- 01 caixinha de creme de leite
PREPARATION METHOD
MASS
- Para fazer essa Torta Gelada, primeiramente, misture todos os ingredientes formando uma massa.
- Em seguida, forre fundos e lateral de uma forma de aro removível apertando bem para não soltar.
- Então, fure com um garfo e leve para assar até ficar dourada e retire do forno e reserve.
FILLING
- Primeiramente, coloque todos os ingredientes numa panela (menos o coco e o creme de leite) e leve ao fogo baixo mexendo sempre até ferver.
- Então, desligue o fogo e acrescente o coco e o creme de leite, mexa bem e coloque sobre a massa.
- Em seguida, cubra com um pouco de coco e leve para gelar. Então, desenforme depois de frio.
Dica: Se a massa ficar meio seca, pode acrescentar um pouquinho mais de margarina até dar o ponto.
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