Desfrute de uma explosão de sabor com nossa irresistível Torta de Maracujá! Uma combinação perfeita entre a suavidade do creme de leite condensado, a acidez refrescante do suco de maracujá e a crocância da base de bolacha maisena. Delicadamente decorada com polpa fresca de maracujá, esta torta é uma verdadeira obra de arte culinária que vai conquistar o seu paladar em cada mordida. Uma sobremesa refrescante e sofisticada que vai fazer sucesso em qualquer ocasião!
INGREDIENTES DESSA TORTA DE MARACUJÁ
- 1 pacote de bolacha maisena (200g)
- 100g melted butter
- 1 can of condensed milk
- 1 can heavy cream
- 1 xícara de suco de maracujá concentrado
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 3 maracujás (para a polpa e a decoração)
- Açúcar a gosto (opcional)
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Em um processador, triture as bolachas maisena até obter uma farofa fina. Adicione a manteiga derretida à farofa de bolacha e misture bem até formar uma massa homogênea. Forre o fundo de uma forma de fundo removível com essa massa, pressionando bem para que fique compacta. Leve a forma ao refrigerador enquanto prepara o recheio.
- Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá concentrado. Reserve. Em uma pequena panela, hidrate a gelatina sem sabor conforme as instruções da embalagem. Após hidratada, leve a gelatina ao fogo baixo, mexendo sempre até dissolver completamente. Não deixe ferver. Misture a gelatina dissolvida à mistura de leite condensado, creme de leite e suco de maracujá. Reserve.
- Retire a forma com a base de bolacha do refrigerador. Despeje o recheio sobre a base de bolacha, espalhando de maneira uniforme. Leve a torta à geladeira por aproximadamente 4 horas, ou até que esteja firme.
- Enquanto a torta resfria, corte os maracujás ao meio e retire a polpa com uma colher. Distribua a polpa sobre a superfície da torta já firme. Se desejar, polvilhe açúcar sobre a polpa para decorar e adoçar um pouco mais.
- Com cuidado, remova a torta da forma de fundo removível. Sirva em fatias e aproveite essa delícia refrescante!
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