A Torta de Limão de Travessa é uma sobremesa clássica que agrada a todos os gostos. É uma opção perfeita para aqueles que buscam uma sobremesa doce e refrescante, que pode ser facilmente preparada em casa.
Para preparar a Torta de Limão de Travessa, você vai precisar de leite condensado, creme de leite, suco de limão, biscoito maisena e manteiga.
Experimente fazer a Torta de Limão de Travessa em casa e surpreenda seus convidados com essa sobremesa deliciosa e refrescante! Com certeza, todos irão adorar.
TORTA DE LIMÃO DE TRAVESSA
INGREDIENTS
- biscoito maisena 300 gramas
- manteiga gelada em cubos 5 colheres de sopa
FILLING
- gelatina em pó sabor limão 1 caixa
- água gelada meia xícara de chá
- leite condensado 2 latas
- suco de limão concentrado 1 xícara de chá
- creme de leite 1 lata
COBERTURA
- claras 2 unidades
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- Raspas da casca de limão para polvilhar
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
Primeiramente, triture o biscoito no liquidificador e despeje em uma vasilha. Então, acrescente a manteiga e amasse com a ponta dos dedos até obter textura de farofa.
Em seguida, forre o fundo e a lateral de um recipiente médio com a massa e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 15 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.
Quanto ao recheio, dissolva a gelatina na água quente e bata no liquidificador com o leite condensado, o suco e o creme de leite até ficar uniforme.
Então, espalhe na travessa e alise bem.
Quanto a cobertura, bata as claras em ponto de neve na batedeira ou com batedor manual e adicione o açúcar, aos poucos, batendo até formar um suspiro.
E então, distribua o suspiro sobre o creme, formando picos, e polvilhe com raspas de limão.
Por fim, leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
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