Delicie-se com nossas irresistíveis Tiras de Peito de Frango Crocante – uma explosão de sabores e texturas que vai conquistar seu paladar! Nossa receita exclusiva combina a suculência do frango com um empanamento perfeito, resultando em tiras douradas e crocantes por fora, incrivelmente macias por dentro. Cada mordida é uma jornada de sabor, com uma mistura de especiarias e queijo parmesão que eleva esse clássico a um novo patamar. Sirva como aperitivo ou prato principal acompanhado do seu molho favorito, e experimente a culinária em sua forma mais saborosa e irresistível. Prepare-se para um festival de sensações crocantes em cada garfada!
INGREDIENTS
- 2 peitos de frango, cortados em tiras
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 eggs
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1/2 cup grated parmesan cheese
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta
- 1/2 colher de chá de páprica
- Óleo vegetal, para fritar
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, prepare uma estação de empanamento: coloque a farinha de trigo em um prato raso, bata os ovos em outro prato e misture a farinha de rosca com o queijo parmesão, o sal, a pimenta preta e a páprica em um terceiro prato. Isso irá garantir uma sequência suave durante o empanamento.
- Comece passando cada tira de frango na farinha de trigo, certificando-se de que estejam bem cobertas. Dê uma leve sacudida para remover o excesso de farinha.
- Em seguida, mergulhe as tiras de frango nos ovos batidos, garantindo que estejam completamente cobertas com o ovo.
- Agora, coloque as tiras de frango na mistura de farinha de rosca e queijo parmesão, pressionando suavemente para que a mistura grude bem em todos os lados das tiras.
- Aqueça uma frigideira grande com óleo vegetal suficiente para cobrir metade das tiras de frango. Aqueça em fogo médio-alto até que o óleo esteja quente, mas não fumegante.
- Com cuidado, coloque algumas tiras de frango no óleo quente, deixando espaço entre elas para que fritem uniformemente. Não sobrecarregue a frigideira.
- Frite as tiras de frango por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até que estejam douradas e crocantes. Use uma pinça para virá-las com cuidado.
- Assim que as tiras estiverem prontas, coloque-as em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- Repita o processo até fritar todas as tiras de frango.
- Sirva as Tiras de Peito de Frango Crocante enquanto estão quentes e crocantes, acompanhadas de molho de sua preferência, como molho barbecue, molho de mostarda e mel ou molho de queijo.
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