Desperte seus sentidos com nosso “Stir-Fry de Legumes e Frango: Receita Rápida para Sabores Sofisticados”. Este prato, que une a simplicidade à elegância, apresenta tiras suculentas de frango, brócolis frescos, cenouras vibrantes e pimentão colorido, tudo envolto em um molho delicioso de soja e gengibre. Em minutos, a sua cozinha se transforma em um festival de aromas e texturas. Rápido de preparar, este stir-fry é a escolha ideal para aqueles dias movimentados, proporcionando uma experiência culinária que impressiona tanto pelo sabor quanto pela praticidade. Sirva sobre arroz cozido para uma refeição completa e nutritiva.
RECEITA RÁPIDA
INGREDIENTS
- 2 peitos de frango, cortados em tiras finas
- 2 xícaras de brócolis, cortados em floretes
- 1 cenoura grande, cortada em rodelas finas
- 1 pimentão vermelho, fatiado
- 1 xícara de cogumelos fatiados
- 3 colheres de sopa de molho de soja
- 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
- 2 cloves garlic, minced
- 1 colher de sopa de gengibre fresco, ralado
- Salt and pepper to taste
- Arroz cozido para acompanhar
PREPARATION METHOD
- Em uma frigideira ou wok, primeiramente aqueça o óleo de gergelim em fogo médio-alto.
- Adicione o frango à frigideira e cozinhe até dourar.
- Acrescente o alho e o gengibre, mexendo rapidamente até liberarem aroma.
- Adicione os vegetais (brócolis, cenoura, pimentão, cogumelos) à frigideira. Cozinhe por alguns minutos, mexendo constantemente.
- Despeje o molho de soja sobre a mistura e mexa bem para cobrir todos os ingredientes.
- Cozinhe por mais alguns minutos até que os legumes estejam cozidos, mas ainda crocantes.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Por fim, sirva o stir-fry sobre arroz cozido.
Este stir-fry é uma refeição saudável e rápida, perfeita para noites agitadas. A combinação de frango suculento e legumes vibrantes garante uma explosão de sabores em cada garfada.
Finally, did you like this recipe?
So, tell me what you thought of this recipe in the comments! Also, check out the links above to see new treats or here to return to Receitas de Peso!
That way, it's also worth remembering that if you scroll down the page you'll automatically go to another recipe!
So, take the opportunity to add more flavor to your days, visit our social networks! We have Pinterest, our Facebook and the Instagram and make many more recipes, they are so good!
