Nada melhor do que uma sobremesa refrescante e deliciosa para os dias quentes, não é mesmo? Por isso, hoje vamos te ensinar uma receita incrível de sorvete de maracujá caseiro, com apenas três ingredientes! Além de ser super fácil de fazer, esse sorvete ainda traz todos os benefícios do maracujá, que é rico em nutrientes e auxilia na digestão.
Quais são os 3 ingredientes mágicos para fazer nosso delicioso sorvete?
Agora que já sabemos os motivos para apostar nessa receita, podemos falar sobre quais ingredientes são necessários para fazê-la. Confira a lista:
1. 2 xícaras de polpa de maracujá (aproximadamente 6 maracujás)
2. 1 lata de leite condensado
3. 1 lata de creme de leite sem soro
Como realizar o preparo do sorvete de maracujá caseiro?
Depois de ter todos os ingredientes em mãos, é hora de colocar a mão na massa e preparar seu sorvete de maracujá caseiro. Então, veja o passo a passo a seguir:
1. Prepare a polpa de maracujá conforme explicamos mais abaixo neste post.
2. No liquidificador, bata a polpa de maracujá, o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura cremosa e homogênea.
3. Transfira a mistura para um recipiente e leve ao freezer por pelo menos 6 horas, ou até que esteja firme.
4. Na hora de servir, retire o sorvete de maracujá do freezer e desfrute dessa delícia!
Mas como preparar a polpa de maracujá?
Não se preocupe, fazer a polpa de maracujá é mais fácil do que você imagina. Em seguida, confira o passo a passo:
1. Corte os maracujás ao meio e retire a polpa com uma colher.
2. Passe a polpa por uma peneira, pressionando com uma colher para extrair o suco e separar as sementes. Você pode descartar as sementes ou utilizá-las em outras receitas.
Quer um sorvete de maracujá caseiro perfeito? Veja essas dicas!
Então, para que seu sorvete de maracujá caseiro saia perfeito, separamos algumas dicas valiosas para você:
– Escolha maracujás maduros para garantir um sabor marcante e delicioso.
– Utilize leite condensado e creme de leite de qualidade e marcas confiáveis.
– Durante o processo de congelamento, evite abrir o freezer constantemente para não prejudicar a consistência do sorvete.
Pronto! Então, agora você já sabe como fazer um sorvete de maracujá caseiro delicioso, refrescante e muito fácil. Por fim, surpreenda seus amigos e familiares com essa receita incrível e aproveite para experimentar outros sabores de sorvetes caseiros.
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