O sorvete caseiro de limão é uma verdadeira explosão de frescor e sabor. Cada colherada desse sorvete cremoso é um convite para refrescar o paladar. O toque cítrico e vibrante do limão desperta os sentidos, enquanto a textura suave e aveludada do sorvete derrete na boca. É uma sobremesa perfeita para os dias quentes, trazendo uma sensação de alívio e prazer instantâneo. Feito com ingredientes naturais e frescos, o sorvete de limão caseiro é uma verdadeira obra-prima gelada que encanta todos os amantes de sobremesas. Não há nada como saborear um delicioso sorvete de limão feito com amor e dedicação.
SORVETE CASEIRO DE LIMÃO
INGREDIENTS
- 1 lemon
- 200 gramas de leite condensado
- 300 ml de natas
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
Primeiramente em um recipiente, colocar 200 mililitros de leite condensado ao qual adicionarei a raspa de um limão. em seguida, com cuidado, ralar o limão, evitando a parte branca que pode ser amarga. Em seguida, extrair o suco do limão e o adicionar ao leite condensado, passando-o por uma peneira para remover a polpa e as sementes.
Se desejar, pode adicionar mais limão para um sabor mais intenso. Misturar o leite condensado com o suco de limão até ficar bem incorporado. Se a mistura começar a engrossar, não se preocupe, é normal. Reservar essa mistura.
Em outro recipiente, colocar 300 mililitros de chantilly bem frio. Usar uma batedeira ou um batedor manual, batemos o chantilly até formar picos. Em seguida, juntar a mistura de leite condensado ao chantilly e envolver delicadamente com movimentos circulares.
Despejar a mistura em um recipiente, nivelando-o. Cobrir com a tampa e levar à geladeira por pelo menos 8 horas, preferencialmente durante a noite, para congelar. Após o tempo de congelamento, servir o sorvete em copos ou recipientes de escolha, pronto para ser degustado.
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