A Sopa Reconfortante de Feijão com Legumes é uma sinfonia de sabores e nutrientes. Nessa receita, a base robusta do feijão se mistura harmoniosamente com uma variedade de legumes coloridos. Cenouras suculentas, abobrinhas tenras e batatas macias adicionam textura e vitaminas essenciais. A cebola e o alho infundem camadas de aroma, enquanto ervas frescas elevam o perfil de sabor. Servida fumegante, esta sopa não apenas aquece o corpo, mas também nutre a alma. Cada colher é uma jornada culinária, proporcionando conforto e saúde em cada gole. Uma refeição simples, porém abundante, para aquecer corações em dias frios.
FEIJÃO
INGREDIENTS
- 2 xícaras de feijão cozido
- 1 cenoura em cubos
- 1 abobrinha em cubos
- 1 batata em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 folha de louro
- Salt and pepper to taste
- 1 colher de sopa de azeite
- Cheiro-verde para finalizar
PREPARATION METHOD
Refogue a cebola e alho no azeite. Adicione os legumes, o feijão e a folha de louro. Cubra com água, tempere com sal e pimenta. Cozinhe até os legumes ficarem macios. Finalize com cheiro-verde.
Finally, did you like this recipe?
So, tell me what you thought of this recipe in the comments! Also, check out the links above to see new treats or here to return to Receitas de Peso!
That way, it's also worth remembering that if you scroll down the page you'll automatically go to another recipe!
So, take the opportunity to add more flavor to your days, visit our social networks! We have Pinterest, our Facebook and the Instagram and make many more recipes, they are so good!
