Sobrecoxas de frango assadas tornam-se uma experiência celestial quando banhadas em um molho divinamente picante de mostarda Dijon e xarope de bordo. Esta combinação audaciosa e deliciosa eleva o frango a um novo patamar de sabor. Ao assar, as sobrecoxas absorvem os aromas e sabores, resultando em carne suculenta e cheia de nuances. A mostarda Dijon oferece uma pitada picante, enquanto o xarope de bordo adiciona uma doçura sofisticada. Cada mordida é uma celebração de contrastes perfeitos, proporcionando uma experiência gastronômica que transcende o ordinário. Essas sobrecoxas assadas são verdadeiramente “Holy Yum” em cada garfada.
SOBRECOXAS DE FRANGO
INGREDIENTS
- 4 sobrecoxas de frango
- Salt and pepper to taste
- 1/2 xícara de mostarda Dijon
- 1/4 xícara de xarope de bordo
- 2 tablespoons olive oil
- 2 cloves garlic, minced
- Pimenta vermelha em flocos a gosto (opcional)
- Alecrim fresco para decorar
PREPARATION METHOD
- First preheat the oven to 200°C.
- Em seguida, tempere as sobrecoxas de frango com sal e pimenta a gosto.
- Em uma tigela, misture a mostarda Dijon, o xarope de bordo, o azeite de oliva, o alho picado e, se desejar, a pimenta vermelha em flocos para dar um toque picante.
- Coloque as sobrecoxas em uma assadeira e pincele generosamente com o molho preparado.
- Asse no forno por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que o frango esteja dourado e cozido por dentro.
- Durante o cozimento, regue as sobrecoxas com o molho a cada 15 minutos para intensificar os sabores.
- Por fim, retire do forno, decore com alecrim fresco e sirva as sobrecoxas regadas com o molho irresistível.
Essas sobrecoxas de frango assadas “Holy Yum” proporcionam uma explosão de sabores, combinando a suculência do frango com a ousadia da mostarda Dijon e a doçura do xarope de bordo. Uma experiência gastronômica celestial!
Finally, did you like this recipe?
So, tell me what you thought of this recipe in the comments! Also, check out the links above to see new treats or here to return to Receitas de Peso!
That way, it's also worth remembering that if you scroll down the page you'll automatically go to another recipe!
So, take the opportunity to add more flavor to your days, visit our social networks! We have Pinterest, our Facebook and the Instagram and make many more recipes, they are so good!
