O pão de queijo com doce de leite é uma ode à indulgência, fundindo dois tesouros da culinária brasileira em uma sinfonia de sabores. As bolinhas douradas, tradicionalmente repletas de queijo minas padrão, ganham uma reviravolta doce ao abrigar o recheio cremoso de doce de leite. Cada mordida é uma jornada através da textura macia do pão de queijo, contrastando com a doçura intensa do recheio lácteo. Esta criação transcende a tradição, incorporando o irresistível prazer do doce e a reconfortante familiaridade do pão de queijo, proporcionando uma experiência gastronômica única e memorável. Uma indulgência culinária que celebra a riqueza do paladar brasileiro.
INGREDIENTS
- 2 xícaras de polvilho azedo
- 1 cup of milk
- 1/2 cup vegetable oil
- 1 teaspoon salt
- 2 eggs
- 1 xícara de queijo minas padrão ralado
- Doce de leite para rechear
PREPARATION METHOD
- Preheat the oven:
- Pré-aqueça primeiramente o forno a 180°C.
- Prepare a Massa:
- Em seguida, em uma panela, aqueça o leite, óleo e sal até ferver. Despeje essa mistura sobre o polvilho em uma tigela e misture bem.
- Adicione os Ovos e Queijo:
- Adicione os ovos e queijo minas padrão ralado à mistura de polvilho. Misture até formar uma massa homogênea.
- Modele as Bolinhas:
- Modele pequenas bolinhas com as mãos untadas com óleo.
- Adicione o Doce de Leite:
- Faça um pequeno buraco no centro de cada bolinha e coloque uma pequena quantidade de doce de leite.
- Feche e Asse:
- Feche a massa ao redor do doce de leite e coloque as bolinhas em uma assadeira. Asse por aproximadamente 20-25 minutos ou até dourar.
- Sirva Quente:
- Retire do forno e sirva enquanto ainda estiverem quentes para aproveitar o recheio de doce de leite.
Essa versão indulgente de pão de queijo surpreende com a combinação do sabor tradicional com a doçura do recheio de doce de leite.
Finally, did you like this recipe?
So, tell me what you thought of this recipe in the comments! Also, check out the links above to see new treats or here to return to Receitas de Peso!
That way, it's also worth remembering that if you scroll down the page you'll automatically go to another recipe!
So, take the opportunity to add more flavor to your days, visit our social networks! We have Pinterest, our Facebook and the Instagram and make many more recipes, they are so good!
