Se você é fã de frango, com certeza já deve ter experimentado ou pelo menos ouvido falar do delicioso frango com laranja. Esse prato, além de saboroso, é uma ótima opção para quem procura uma refeição prática e reconfortante para o dia a dia.
E o melhor de tudo é que o frango com laranja é super fácil de preparar. Com poucos ingredientes, você pode ter uma refeição completa em poucos minutos. Então, se você quer aprender a preparar esse prato perfeito para fazer todos os dias, fique atento a essa receita.
INGREDIENTS
- 4 peitos de frango cortadinhos em cubos
- 1 colher de açúcar
- 2 colheres de amido de milho
- salt and pepper to taste
- azeite de oliva a gosto
- Salsinha a gosto
- 2 onions
- 4 laranjas
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 2 cloves of garlic
- 1 pouco de vinagre
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
Primeiramente para o molho, espremer as laranjas em uma tigela. Então, adicione o molho de soja, os dentes de alho picados, um pouco de vinagre, açúcar, amido de milho, que vai engrossar o molho durante o cozimento, e um pouco de sal e pimenta-do-reino moída na hora.
Adicionar o frango e deixar marinar por uma hora, ou pode ir direto para a próxima etapa.]
Dessa forma, em uma frigideira em fogo médio, adicione um fio de azeite, Quando estiver bem quente, acrescente a cebola bem picadinha. Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar durante 5 minutos, mexendo de vez em quando com uma colher de pau.
Logo após, aumentar a potência do fogo e acrescentar os peitos de frango, que já vêm cortados em pedacinhos e temperados. Misturar com a cebola e sele os cubos por alguns minutos.
Então, adicionar o molho que foi preparado no início. Abaixar o fogo e cozinhar, mexendo sempre com uma colher. O molho vai reduzindo a medida que engrossa devido ao amido de milho. Por fim polvilhe com salsa fresca.
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