Desfrute da autenticidade com nosso Molho de Maionese Natural. Com ingredientes simples, esta receita oferece uma alternativa caseira e deliciosa à maionese comercial. Misturando ovos, óleo, mostarda, vinagre e uma pitada de sal, o resultado é uma maionese cremosa, livre de conservantes. Ideal para realçar sanduíches, saladas ou servir como acompanhamento, este molho acrescenta uma dimensão fresca e caseira às suas criações culinárias. Experimente a simplicidade e o sabor autêntico de um molho de maionese natural que eleva o padrão e torna cada prato ainda mais especial.
MOLHO DE MAIONESE NATURAL
INGREDIENTS
- 1 ovo em temperatura ambiente
- 1 colher de chá de mostarda Dijon
- 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco
- 1 xícara de óleo vegetal (geralmente óleo de girassol ou canola)
- Salt to taste
PREPARATION METHOD
- Em um processador de alimentos ou liquidificador, adicione o ovo, mostarda e vinagre. Misture por alguns segundos.
- Com o aparelho ligado, comece a despejar o óleo em um fio contínuo e lento até que a mistura comece a engrossar e emulsificar.
- Continue adicionando o óleo gradualmente até que a maionese atinja a consistência desejada.
- Adicione sal a gosto e misture por mais alguns segundos.
- Prove e ajuste a quantidade de sal, se necessário.
- Transfira a maionese para um recipiente hermético e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Este molho de maionese natural é versátil e pode ser personalizado com ervas, alho ou suco de limão, de acordo com suas preferências. Aprecie a autenticidade de uma maionese caseira e fresca em seus pratos favoritos.
Finally, did you like this recipe?
So, tell me what you thought of this recipe in the comments! Also, check out the links above to see new treats or here to return to Receitas de Peso!
That way, it's also worth remembering that if you scroll down the page you'll automatically go to another recipe!
So, take the opportunity to add more flavor to your days, visit our social networks! We have Pinterest, our Facebook and the Instagram and make many more recipes, they are so good!
