O sanduíche de salada de ovo com maionese é um clássico que traz conforto e sabor em cada mordida. Esta simples combinação de ovos cozidos picados, maionese cremosa e um toque de mostarda e vinagre é uma celebração da simplicidade gastronômica. A adição de cebolas e aipo picados (opcional) proporciona uma textura crocante e um sabor refrescante. Montado entre fatias de pão, o sanduíche ganha vida com folhas de alface e rodelas de tomate. O resultado é um prato que evoca memórias de almoços caseiros e piqueniques no parque, oferecendo um equilíbrio perfeito de cremosidade e frescor. Uma delícia que nunca sai de moda.
INGREDIENTS
- 4 ovos grandes
- 1/4 de xícara de maionese
- 1 colher de chá de mostarda
- 1 colher de chá de vinagre branco
- 1/4 de xícara de cebola picada (opcional)
- 1/4 de xícara de aipo picado (opcional)
- Salt and pepper to taste
- Alface e tomate para montar o sanduíche
- Pão de sua escolha (pode ser pão de forma, pão de centeio, ciabatta, etc.)
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente cozinhe os ovos: Em uma panela média, coloque os ovos e cubra com água. Leve a água para ferver e, assim que ferver, reduza o fogo e cozinhe os ovos por cerca de 10-12 minutos. Retire do fogo, escorra a água quente e enxágue os ovos com água fria. Descasque e pique os ovos cozidos.
- Em uma tigela grande, misture os ovos picados, a maionese, a mostarda, o vinagre, a cebola picada e o aipo picado (se estiver usando). Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Logo após, tempere com sal e pimenta a gosto. A quantidade de sal e pimenta pode variar de acordo com suas preferências pessoais.
- Monte os sanduíches: Coloque uma folha de alface e algumas fatias de tomate sobre uma fatia de pão. Em seguida, adicione uma generosa porção da salada de ovo por cima.
- Cubra com outra fatia de pão para formar o sanduíche.
- Repita o processo para quantos sanduíches desejar.
- Por fim, sirva imediatamente, acompanhado de batatas fritas, batatas chips, ou outro acompanhamento de sua escolha.
Essa salada de ovo com maionese é um recheio clássico e versátil para sanduíches. Ela é cremosa, rica em sabor e oferece uma textura suave contrastando com a crocância do pão e da alface. É uma opção reconfortante que agrada a muitos paladares.
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