Egg Salad with Cucumber, Chives and Cream Cheese

 

 

 

 

 

Sanduíche Refrescante: Salada de Ovo com Pepino, Cebolinha e Creme de Queijo

O sanduíche de salada de ovo com pepino, cebolinha e creme de queijo é uma opção fresca e saborosa para uma refeição leve. A salada de ovo, preparada com ovos cozidos, maionese, mostarda, e temperos, oferece uma base cremosa e reconfortante. A adição de pepinos frescos, cortados em rodelas finas, traz uma crocância refrescante, enquanto a cebolinha picada adiciona uma nota de sabor vibrante. O creme de queijo, aplicado generosamente sobre o pão, acrescenta uma camada de indulgência e une todos os sabores. Este sanduíche é uma combinação perfeita de texturas e sabores, criando uma refeição que agrada a todos os paladares.

Aqui está uma receita para fazer um delicioso sanduíche de salada de ovo com pepino, cebolinha e creme de queijo

INGREDIENTS

  • 4 ovos cozidos
  • 1/4 cup mayonnaise
  • 1 teaspoon mustard
  • 2 colheres de sopa de cebolinha picada
  • Salt and pepper to taste
  • 1 pepino médio, cortado em rodelas finas
  • 4-6 fatias de pão de sua escolha
  • Creme de queijo (como cream cheese) a gosto

PREPARATION METHOD

  1. Comece primeiramente preparando a salada de ovo. Descasque e pique os ovos cozidos em pedaços pequenos.
  2. Em uma tigela, misture os ovos picados, a maionese, a mostarda e a cebolinha. Tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem até que todos os ingredientes estejam combinados.
  3. Coloque algumas fatias de pepino sobre metade das fatias de pão.
  4. Espalhe a salada de ovo sobre o pepino.
  5. Espalhe uma camada de creme de queijo na outra metade das fatias de pão.
  6. Junte as fatias de pão com a salada de ovo e o creme de queijo, formando sanduíches.
  7. Por fim, corte os sanduíches ao meio e sirva.

Este sanduíche é perfeito para um almoço leve, um lanche ou um piquenique. A combinação da salada de ovo cremosa com o pepino crocante e o creme de queijo é deliciosa e refrescante. Aproveite!

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