A Cocada de Corte, uma joia da doçaria tropical, encanta com sua simplicidade e sabor inigualável. Composto por apenas alguns ingredientes essenciais, como coco ralado, açúcar e água, este doce tradicional conquista paladares com sua textura macia e irresistível doçura. O processo de preparação é uma celebração de paciência, onde a mistura é cozida até atingir o ponto perfeito. Posteriormente, é cuidadosamente cortada em pedaços generosos. Cada mordida é uma viagem ao coração das tradições culinárias, proporcionando uma experiência que transcende o tempo e destaca as delícias simples e autênticas da culinária.
Cocada de Corte
Confira agora mesmo o seu modo de preparo, quero ver todo mundo arrasando com essa receita.
Preparation Time: 20 Minutos
Performance: 10 porções
INGREDIENTS
- 500 g de coco ralado
- 2 latas de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 2 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente
O modo de preparo é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua Cocada de corte , vai ficar maravilhosa.
PREPARATION METHOD
- Em uma forma(de vidro) grande, coloque o coco ralado misturado com o leite condensado, o leite de coco e a margarina.
- Então, leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até dourar levemente.
- Em seguida, retire do forno, deixe esfriar e sirva.
Dica: Por fim, experimente fazer a cocada de travessa com coco queimado.
Então, coloque o coco ralado em uma frigideira e leve ao fogo médio, mexendo até dourar.
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