Descubra a praticidade e o sabor irresistível deste prato de Peixe Grelhado com Batatas, uma das melhores receitas simples para uma refeição rápida e deliciosamente saudável. Com poucos ingredientes e passos descomplicados, esta receita proporciona um equilíbrio perfeito entre o peixe suculento, grelhado à perfeição, e as batatas douradas e macias, tudo temperado com um toque de azeite e especiarias. Desfrute de uma refeição incrível em um piscar de olhos, ideal para encantar o paladar sem complicação alguma!
INGREDIENTS FOR THESE SIMPLE RECIPES
- 4 filés de peixe (pode ser tilápia, linguado ou outro de sua preferência)
- 4 batatas médias
- Olive oil
- Salt and pepper to taste
- Temperos opcionais: alho em pó, páprica, salsa fresca picada
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto. Lave bem as batatas e corte-as em rodelas médias. Tempere os filés de peixe com sal, pimenta e os temperos opcionais, se desejar.
- Em uma tigela, misture as rodelas de batata com duas colheres de sopa de azeite de oliva, sal e pimenta. Disponha as batatas em uma assadeira ou papel alumínio. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20-25 minutos ou até que fiquem douradas e macias.
- Enquanto as batatas assam, unte a grelha com um pouco de azeite para evitar que o peixe grude. Coloque os filés de peixe na grelha pré-aquecida e deixe grelhar por aproximadamente 3-4 minutos de cada lado, ou até que o peixe esteja cozido e com uma cor dourada.
- Retire as batatas do forno e disponha-as em um prato. Coloque os filés de peixe grelhado sobre as batatas.
- Regue levemente o peixe com um fio de azeite de oliva e, se desejar, adicione um toque fresco de salsa picada por cima.
- Sirva imediatamente, acompanhado de uma salada verde ou legumes cozidos, se preferir.
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