O Bolo Salgado Francês é uma ode à sofisticação culinária, harmonizando sabores provençais em cada fatia. Azeitonas, com seu toque salgado, dançam com a leveza da abobrinha e a intensidade do presunto. O pimentão, vibrante em cores e aromas, se entrelaça aos pedaços de queijo, criando uma sinfonia de texturas e sabores. Cada mordida é uma viagem gastronômica pela ensolarada região mediterrânea, onde os ingredientes frescos e o savoir-faire francês se encontram. Este bolo, além de uma explosão de paladares, é um convite a uma experiência gourmet, elevando o conceito de simplicidade a um patamar de refinamento.
BOLO SALGADO FRANCÊS
INGREDIENTS
- 2 cups of wheat flour
- 1 tablespoon baking powder
- 1/2 xícara de azeite de oliva
- 1 cup of milk
- 3 eggs
- 1 xícara de queijo gruyère, ralado
- 1 xícara de presunto, cortado em cubos
- 1 abobrinha média, ralada
- 1/2 xícara de azeitonas pretas, fatiadas
- 1 pimentão vermelho, picado
- Salt and pepper to taste
PREPARATION METHOD
- Preparação dos Ingredientes:
- Pré-aqueça primeiramente o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
- Preparação da Massa:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento, o azeite, o leite e os ovos até obter uma massa homogênea.
- Adição dos Ingredientes:
- Logo após, incorpore à massa o queijo gruyère, o presunto, a abobrinha ralada, as azeitonas e o pimentão. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Assar o Bolo:
- Despeje a mistura na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Resfrie e Sirva:
- Por fim, deixe o bolo esfriar antes de desenformar. Sirva fatias desse Bolo Salgado Francês como entrada em eventos especiais ou como acompanhamento sofisticado em suas refeições.
Finally, did you like this recipe?
So, tell me what you thought of this recipe in the comments! Also, check out the links above to see new treats or here to return to Receitas de Peso!
That way, it's also worth remembering that if you scroll down the page you'll automatically go to another recipe!
So, take the opportunity to add more flavor to your days, visit our social networks! We have Pinterest, our Facebook and the Instagram and make many more recipes, they are so good!
