Delicie-se com nossa incrível Torta de Legumes Muito Fácil, uma explosão de sabores e texturas que se unem em perfeita harmonia. Nossa massa macia e suculenta abraça uma seleção colorida de legumes frescos, enquanto uma pitada de queijo derretido acrescenta um toque de indulgência. Esta receita é a definição de praticidade e sabor, perfeita para qualquer ocasião – uma refeição rápida em família ou um lanche saudável. Experimente hoje e descubra como é fácil e gratificante criar uma refeição irresistível com ingredientes simples!
INGREDIENTS
- 2 cups of wheat flour
- 1/2 cup vegetable oil
- 1/2 xícara de leite
- 3 eggs
- 1 teaspoon baking powder
- Salt and pepper to taste
- 2 xícaras de legumes variados picados (cenoura, abobrinha, brócolis, etc.)
- 1 xícara de queijo ralado (opcional)
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Em primeiro lugar, pré-aqueça o forno a 180°C. Enquanto o forno aquece, você pode começar a preparar a massa da torta.
- Em uma tigela grande, coloque as 2 xícaras de farinha de trigo. Em seguida, adicione o óleo vegetal e o leite. Misture tudo até obter uma massa homogênea. Use uma colher de pau ou suas mãos para isso.
- Agora, quebre os 3 ovos na tigela com a massa. Acrescente o fermento em pó, uma pitada de sal e pimenta a gosto. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados, formando uma massa líquida e uniforme.
- Em seguida, prepare os legumes. Lave e pique-os em pedaços pequenos. Você pode escolher os legumes de sua preferência. Lembre-se de que quanto menores os pedaços, mais uniforme será a distribuição na torta.
- Com a massa pronta e os legumes picados, é hora de montar a torta. Unte uma forma para torta com um pouco de óleo ou manteiga. Despeje metade da massa na forma, criando uma camada base.
- Distribua os legumes picados sobre a massa na forma. Se desejar, você pode adicionar o queijo ralado por cima dos legumes para um toque extra de sabor.
- Agora, despeje o restante da massa sobre os legumes, cobrindo tudo de maneira uniforme.
- Leve a torta ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que a superfície fique dourada e a torta esteja firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar e servir.
- Aproveite sua Torta de Legumes Muito Fácil como uma refeição deliciosa e saudável!
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