Prepare-se para uma explosão de sabor com nossa receita de Churros Caseiros Incríveis! Esses churros quentes e crocantes, polvilhados com uma generosa camada de açúcar e canela, são um verdadeiro deleite para os sentidos. Com uma massa macia por dentro e uma casquinha dourada por fora, esses churros são a combinação perfeita de doçura e textura. Siga nosso passo a passo fácil e desfrute desses churros que rivalizam com os das melhores confeitarias. Prepare-se para conquistar paladares e encantar sua família e amigos com esses Churros Caseiros Incríveis!
INGREDIENTS
- 1 xícara de água
- 2 1/2 colheres de sopa de açúcar
- 1/2 teaspoon salt
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 eggs
- Oil for frying
- Açúcar e canela para polvilhar
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiro, coloque uma panela em fogo médio. Adicione a água, o açúcar e o sal. Mexa até que a mistura comece a ferver. Isso deve levar cerca de 5 minutos.
- Em seguida, retire a panela do fogo e adicione o óleo vegetal. Mexa bem.
- Agora, adicione a farinha de trigo à mistura e mexa vigorosamente até que a massa forme uma bola e se desgrude das laterais da panela. Isso pode demorar alguns minutos.
- Transfira a massa para uma tigela e deixe-a esfriar um pouco.
- Uma vez que a massa tenha esfriado um pouco, adicione os ovos, um de cada vez, misturando bem após cada adição. A massa deve ficar lisa e homogênea.
- Aqueça o óleo em uma panela grande e funda a 180°C.
- Enquanto o óleo aquece, coloque a massa em um saco de confeitar com um bico estrela para churros.
- Quando o óleo estiver quente o suficiente, aperte o saco de confeitar diretamente sobre o óleo quente e corte os churros do tamanho desejado com uma tesoura.
- Frite os churros até que fiquem dourados e crocantes, cerca de 3-4 minutos de cada lado.
- Retire os churros da panela e escorra o excesso de óleo em papel toalha.
- Enquanto ainda estiverem quentes, role os churros na mistura de açúcar e canela.
- Sirva os churros caseiros incríveis quentes e aproveite!
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