Prepare-se para elevar o sabor dos seus lanches com a nossa Maionese de Hamburgueria! Feita com ingredientes frescos e um toque de criatividade, esta receita vai transformar seus hambúrgueres em uma verdadeira experiência gastronômica.
Ingredientes:
- 2 eggs
- 5g de Lemon Pepper
- 2 dentes de alho
- 20g de mostarda
- 500ml de óleo de girassol
- Salt and pepper to taste
Como fazer Maionese de Hamburgueria?
- Em um liquidificador ou processador de alimentos, adicione os ovos, o Lemon Pepper, os dentes de alho, a mostarda, o sal e a pimenta.
- Bata os ingredientes até obter uma mistura homogênea e aromática.
- Com o liquidificador ainda em funcionamento, comece a adicionar o óleo de girassol em fio, em uma velocidade constante.
- Continue adicionando o óleo gradualmente até atingir a consistência desejada: quanto mais óleo, mais espessa ficará a maionese; quanto menos óleo, mais suave e cremosa será.
- Prove e ajuste o tempero, se necessário.
Dica: Para uma maionese ainda mais especial, experimente refrigerar por algumas horas antes de servir, permitindo que os sabores se intensifiquem.
Com essa Maionese de Hamburgueria feita em casa, cada mordida será uma explosão de sabor e textura. Perfeita para acompanhar seus hambúrgueres caseiros ou dar um toque gourmet aos seus sanduíches favoritos. Prepare-se para surpreender seu paladar e encantar seus convidados com essa receita irresistível! 🍴✨
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