Desfrute de uma explosão de sabores com nosso omelete de atum incrível! Essa receita fácil e deliciosa combina a suavidade dos ovos batidos com a riqueza do atum e o toque cremoso do queijo cheddar. Os vegetais frescos adicionam textura e cor, enquanto a salsa fresca proporciona um toque de frescor. Prepare-se para uma refeição rápida, saudável e cheia de sabor que vai deixar todos com água na boca – é uma experiência gastronômica que você não vai querer perder!
INGREDIENTS
- 3 ovos grandes
- 1 lata de atum em água, escorrido
- 2 tablespoons chopped onion
- 2 colheres de sopa de pimentão vermelho picado
- 1/4 de xícara de queijo cheddar ralado
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Salt and pepper to taste
- 2 colheres de sopa de leite
- 1 colher de sopa de salsa picada
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiro, quebre os 3 ovos em uma tigela e adicione 2 colheres de sopa de leite. Em seguida, bata bem os ovos até que as gemas e as claras estejam completamente misturadas.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione 1 colher de sopa de azeite de oliva. Deixe o azeite aquecer até ficar brilhante.
- Acrescente as 2 colheres de sopa de cebola picada à frigideira e refogue por alguns minutos até que a cebola fique macia e translúcida.
- Em seguida, adicione as 2 colheres de sopa de pimentão vermelho picado à frigideira e refogue por mais alguns minutos até que ele comece a amolecer.
- Agora, despeje a mistura de ovos batidos sobre os vegetais na frigideira. Use uma espátula para mexer levemente os ovos enquanto cozinha.
- Quando os ovos estiverem quase cozidos, adicione a lata de atum escorrido por cima. Espalhe uniformemente o atum sobre a superfície dos ovos.
- Polvilhe o queijo cheddar ralado por cima do atum na frigideira. Tempere com uma pitada de sal e pimenta a gosto.
- Deixe o omelete cozinhar por mais alguns minutos até que os ovos estejam completamente cozidos, mas ainda úmidos por cima. Certifique-se de não cozinhar demais para manter a textura macia.
- Finalize com 1 colher de sopa de salsa picada, polvilhando-a sobre o omelete.
- Com cuidado, dobre o omelete ao meio com a espátula, cobrindo o recheio de atum e queijo.
- Deslize o omelete de atum para um prato e sirva imediatamente.
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