Descubra o segredo para transformar simples salsichas em uma explosão de sabor com nossa Receita de Corn Dog Incrível! Imagine salsichas suculentas, mergulhadas em uma massa dourada e crocante, uma combinação perfeita de doçura e salgadez que derrete na boca. Este petisco clássico é ideal para uma tarde descontraída ou para surpreender amigos e família com um lanche que vai deixar todos pedindo por mais. Prepare-se para uma experiência gastronômica irresistível que vai te conquistar desde o primeiro mordida. Uma verdadeira festa de sabores em cada corn dog!
INGREDIENTS
- 6 salsichas (pode ser de frango, carne ou vegetariana)
- 1 xícara de farinha de milho
- 1 cup wheat flour
- 2 tablespoons of sugar
- 1 tablespoon baking powder
- 1/2 teaspoon salt
- 1 egg
- 1 cup of milk
- Palitos de madeira para espetar as salsichas
- Vegetable oil for frying
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, comece preparando as salsichas, espetando um palito de madeira em cada uma. Reserve.
- Então, em uma tigela grande, misture a farinha de milho, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
- Em seguida, em outra tigela, bata o ovo e depois adicione o leite, misturando bem.
- Agora, despeje a mistura líquida na tigela com ingredientes secos. Mexa até que a massa fique homogênea, mas não mexa em excesso, pois um pouco de grumos é normal em uma massa de corn dog.
- Aqueça o óleo vegetal em uma panela grande a uma temperatura de 180°C.
- Enquanto o óleo está aquecendo, mergulhe cada salsicha na massa até que esteja completamente revestida. Gire a salsicha para garantir uma cobertura uniforme.
- Com cuidado, coloque as salsichas com a massa no óleo quente. Cozinhe de 3 a 5 minutos, virando ocasionalmente, até que fiquem douradas e crocantes.
- Retire os corn dogs do óleo e coloque-os em um prato com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Deixe esfriar um pouco antes de servir. Você pode acompanhar com ketchup, mostarda ou molho barbecue, se desejar.
- Por fim, aproveite seus Corn Dogs Incríveis!
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