Experimente o Pudim Fácil para Preguiçosos, a sobremesa dos seus sonhos que requer o mínimo esforço, mas entrega o máximo sabor! Uma combinação perfeita de suavidade e doçura, este pudim é feito com ingredientes simples e um toque de baunilha, enquanto um caramelo dourado e sedoso se funde com a textura cremosa para criar uma experiência verdadeiramente celestial. Sua preguiça nunca foi tão recompensada – delicie-se com esta indulgência incrível que fará você se sentir como um mestre da cozinha sem nenhum esforço real!
INGREDIENTS
- 1 can of condensed milk
- 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado vazia para medir)
- 3 eggs
- 1 teaspoon vanilla essence
- 1 xícara de açúcar (para o caramelo)
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiro, pré-aqueça o forno a 180°C. Isso irá garantir que o seu pudim asse uniformemente.
- Agora, vamos fazer o caramelo. Em uma panela, coloque o açúcar em fogo médio. Mexa ocasionalmente até que o açúcar se dissolva completamente e adquira uma cor dourada. Tenha cuidado para não queimar o caramelo. Assim que estiver pronto, despeje-o imediatamente na forma de pudim, espalhando o caramelo pelo fundo e pelas laterais. Reserve.
- Então, em uma tigela grande, quebre os ovos e bata-os com um garfo ou fouet até que as gemas e as claras estejam bem misturadas.
- Em seguida, adicione o leite condensado à tigela com os ovos batidos e misture bem.
- Desse modo, adicione as duas latas de leite e a essência de baunilha à mistura e mexa até obter uma massa homogênea. As palavras de transição aqui são importantes para garantir que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Agora, despeje a mistura na forma com o caramelo. Você pode usar uma peneira fina para garantir que o pudim fique mais liso, eliminando eventuais bolhas de ar.
- Cubra a forma com papel alumínio, certificando-se de que esteja bem vedado para evitar que a água entre durante o cozimento em banho-maria.
- Coloque a forma dentro de uma assadeira maior e adicione água quente na assadeira até atingir cerca de metade da altura da forma do pudim.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 1 hora. Para verificar se o pudim está pronto, insira um palito no centro; se ele sair limpo, o pudim está pronto.
- Logo após, retire a forma do forno com cuidado e deixe esfriar à temperatura ambiente. Depois, leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou de preferência durante a noite, para que o pudim fique bem firme.
- Para servir, passe uma faca pelas bordas do pudim para soltá-lo da forma. Coloque um prato sobre a forma e vire de cabeça para baixo para desenformar, deixando o caramelo escorrer sobre o pudim.
- Por fim, sirva seu pudim fácil de preguiçoso bem gelado e aproveite!
Finally, did you like this recipe?
So, take the opportunity to add more flavor to your days. Visit our social networks! We have then Pinterest, our Facebook and the Instagram, finally the Youtube! So, make many more recipes, they are so good!
