Nada supera a delícia de um autêntico Cheesesteak Philly, um tributo ao sabor da Filadélfia. Este manjar começa com um bife suculento, grelhado e temperado na perfeição, combinado com queijo derretido e cebolas douradas. Tudo isso é carinhosamente abraçado por um pão francês tostado, proporcionando uma mistura irresistível de texturas. Cada mordida é uma jornada através de camadas de sabor, enquanto o queijo se estende em filamentos tentadores. Para completar a experiência, sirva com batatas fritas crocantes. Este sanduíche é uma ode à tradição, uma explosão de sabores que transporta os comensais diretamente para as movimentadas ruas da Filadélfia.
CHEESESTEAK PHILLY
INGREDIENTS
- Bifes finamente fatiados (contrafilé, alcatra)
- Salt and pepper to taste
- Cebolas, cortadas em tiras
- Queijo provolone ou queijo americano, fatiado
- Pães franceses
- Manteiga
- Óleo vegetal
- Batatas para fritar
- Ketchup e maionese (opcional)
PREPARATION METHOD
- Prepare as Batatas Fritas:
- Descasque primeiramente e corte as batatas em palitos.
- Em seguida, aqueça o óleo em uma panela funda e frite as batatas até ficarem douradas e crocantes. Tempere com sal a gosto.
- Prepare o Bife:
- Dessa forma, tempere os bifes com sal e pimenta.
- Em uma frigideira, grelhe os bifes até atingirem o ponto desejado. Reserve.
- Cebolas Caramelizadas:
- Na mesma frigideira, adicione um pouco de óleo se necessário e refogue as cebolas até ficarem caramelizadas.
- Montagem do Sanduíche:
- Corte os pães ao meio e toste levemente com manteiga em uma frigideira.
- Coloque as fatias de queijo sobre os bifes e deixe derreter.
- Monte os sanduíches com o bife coberto de queijo e as cebolas caramelizadas.
- Acompanhamento:
- Sirva os sanduíches quentes, acompanhados das batatas fritas.
- Toque Final (Opcional):
- Adicione ketchup e maionese ao sanduíche para um sabor extra.
Desfrute do autêntico sabor da Filadélfia com este cheesesteak recheado e suas batatas fritas crocantes. Perfeito para uma refeição reconfortante e deliciosa.
Finally, did you like this recipe?
So, tell me what you thought of this recipe in the comments! Also, check out the links above to see new treats or here to return to Receitas de Peso!
That way, it's also worth remembering that if you scroll down the page you'll automatically go to another recipe!
So, take the opportunity to add more flavor to your days, visit our social networks! We have Pinterest, our Facebook and the Instagram and make many more recipes, they are so good!
